РБК. Ракурс. Второй хлеб
Эфир 26.10.2026
На 1 октября в России собрано 14,5 млн тонн картофеля, сообщает Коммерсант, ссылаясь на данные Росстата. В общей сложности в промышленном секторе в этом году планируют получить около 7,5 млн тонн, или на 11,5% меньше, чем в 2025-м. Впрочем, этот прогноз выше, например, значения 2024 года. Населению удалось убрать 9,5 млн тонн — это на 6% меньше год к году. Может ли это усилить дефицит продукции и привести к росту розничных цен. И с какими проблемами сегодня сталкивается отрасль, поговорим в программе Ракурс.
В студии заместитель министра сельского хозяйства Башкортостана Ирик Сураков и на удаленной связи Алексей Красильников, исполнительный директор Картофельного союза.
На 1 октября в России собрано 14,5 млн тонн картофеля, сообщает Коммерсант, ссылаясь на данные Росстата. В общей сложности в промышленном секторе в этом году планируют получить около 7,5 млн тонн, или на 11,5% меньше, чем в 2025-м. Впрочем, этот прогноз выше, например, значения 2024 года. Населению удалось убрать 9,5 млн тонн — это на 6% меньше год к году. Может ли это усилить дефицит продукции и привести к росту розничных цен. И с какими проблемами сегодня сталкивается отрасль, поговорим в программе Ракурс.
В студии заместитель министра сельского хозяйства Башкортостана Ирик Сураков и на удаленной связи Алексей Красильников, исполнительный директор Картофельного союза.
