РБК. Дело. Будущее фудшеринга
Эфир 18.07.2024
Ежегодно в России выбрасывается порядка 17 млн тонн ещё годных к употреблению продуктов. В ценовом выражении аналитики оценивают такой объем не менее чем в два триллиона рублей. Отмечая, что это потеря не только для экономики, но и ущерб для экологии. Решить проблему выброса еды и продуктов помогают банки еды. Ритейлеры и рестораторы поставляют туда продукты, а нуждающиеся бесплатно забирают их. Несмотря на кажущуюся пользу для всех, закон о фудшеринге в России до сих пор не принят, а это тормозит развитие всего направления. Магазины с неохотой везут продукты в банки еды, т.к. вынуждены платить НДС и другие сборы.
Гости - Юлиа Назарова, президент благотворительности фонда "Банк еды "Русь";
Ленара Иванова, министр семьи, труда и социальной защиты населения РБ
Ежегодно в России выбрасывается порядка 17 млн тонн ещё годных к употреблению продуктов. В ценовом выражении аналитики оценивают такой объем не менее чем в два триллиона рублей. Отмечая, что это потеря не только для экономики, но и ущерб для экологии. Решить проблему выброса еды и продуктов помогают банки еды. Ритейлеры и рестораторы поставляют туда продукты, а нуждающиеся бесплатно забирают их. Несмотря на кажущуюся пользу для всех, закон о фудшеринге в России до сих пор не принят, а это тормозит развитие всего направления. Магазины с неохотой везут продукты в банки еды, т.к. вынуждены платить НДС и другие сборы.
Гости - Юлиа Назарова, президент благотворительности фонда "Банк еды "Русь";
Ленара Иванова, министр семьи, труда и социальной защиты населения РБ
